寻觅香港知名鱼蛋粉

香港仔鱼蛋粉(堪富利士道店)
地址: 九龙尖沙咀堪富利士道1A地下 电话23667388
香港仔鱼蛋粉(西洋菜街店)
地址: 九龙旺角西洋菜街148号地下 电话23990699
香港仔鱼蛋粉(庙街店)
地址: 九龙庙街  
香港仔鱼蛋粉(通菜街店)
地址: 九龙旺角通菜街139号地下电话27876638
香港仔鱼蛋粉(水渠道店)
地址: 九龙旺角水渠道20号地下电话23922533
德昌鱼蛋粉(北角店)
地址: 香港岛北角电器道75号地下电话25108783
德昌鱼蛋粉(九龙城店)
地址: 九龙九龙城福佬村道嘉福阁88号地下电话27183838
文辉墨鱼丸大王(铜锣湾店)
地址: 香港岛铜锣湾渣甸街22-24号  
文辉墨鱼丸大王(谢斐道店)
地址: 香港岛铜锣湾谢斐道482号地铺电话28822271
文辉墨鱼丸大王(上环店)

关于香港仔鱼蛋粉店：
食家：fs1223
人均:￥19
评论：味道很Q很滑,料很多,量很大,那一碗留下深刻印象.衷心感谢香港选择了自由行,否则会失去大部分的乐趣.这种寻找美食的乐趣,第一天在这家店被满足了.

食家：東家の錢
评论『這個是到香港第一頓，1.4淩晨2點。體力消耗過大，心情卻非常high，返回民宿決定就在周邊找個地方吃點東西~因爲7個小時后還要拚體力呢……

要了雙丸粉，牛丸+魚丸。牛丸比較好吃，牛味十足又有彈性。魚丸相比之下差了點~不過還是不錯的~

朋友要了金錢肚澆頭的面，貌似看著也不錯啊~

香港的牛雑都很讚的！可惜點評上沒有找到我吃過的那傢‘佳記小吃’~我也沒記地址，故無法添加啦~依稀記得是在去發記甜品的路上走過的~就在旺角油痲地那塊~很熱鬧的步行街上~香港其實還真的蠻小的~

食家：未名人
评论！本来是想去庙街吃煲仔饭的。可惜兴记关了门，不知是否尚未开铺？所以，在毫无解决办法之下来到旁边的这家店吃鱼蛋粉。

偶和那位来自大陆的阿姨服务员解释了许久，经过一番唇舌后，才点了一个四宝粉。

四宝粉：包括墨鱼丸，鱼丸，猪肉丸，鱼饼，鱼皮饺等。鱼蛋都算爽口弹牙，猪肉丸就嘛嘛。老板是一潮州人，见到伙记在点菜时，搞到我很麻烦。送了一些炸鱼皮给偶。还介绍说这是他自己炸的，大大件的炸鱼皮味道超好，赞一个。六元一碟，也不算贵。

装修和用餐环境都非常普通。

食家：Coiny
评论！第一次去尖沙咀，吃的就是这个～鱼蛋和鱼豆腐都很真材实料，可能香港这边都是这样吧，生活质量真的比国内高多了。。。还点了番茄猪软骨饭，猪软骨少得可怜，而且由于本人不喜欢吃酸的，觉得味道一般吧。。。饮料喝的店家自制的豆奶，居然是用塑料小瓶裝着的，感觉和在超市卖的差不多诶，口味也没觉得什么特别～
桌子旁边贴着好多媒体报道的剪纸，想来这家应该还蛮有名的。。。

食家：violetsiu
人均:￥40
评论！很好吃的鱼蛋粉啊，我点的是墨鱼丸粉，墨鱼丸很筋道很弹牙，汤底很鲜的，感觉不错。
然后还加8元要了一份耗油生菜，真的超级新鲜超级好吃，怪不得叫郊野生菜呢，绝对是我吃过的最好吃的生菜啦。
最后加10元要了柑橘柠蜜，就是一般的九制陈皮的味道，少少失望咯。

推荐菜: 墨鱼丸粉

食家：白沙
评论：很惊喜晚上在尖沙嘴走的又累又饿的时候看到这家小店，味道真的很不错，可惜我们去的太晚，要的墨鱼丸已经卖完了，但鱼丸、鱼面、鱼豆腐的味道都很不错，很鲜美，还有他们家自制的辣酱也辣的很到位，加一点点就很辣了。他们家营业时间好象是从早上11点到半夜2点的。

德昌鱼蛋粉店：

食家：馋馋肚
评论：鱼蛋很好吃，超好吃，QQ的，超级的Q啊。
很喜欢，就是咖喱的有点太辣了，呵呵，总算吃到了香港有名的咖喱鱼蛋，也叫咖喱鱼丸，美……这回又了却一个心愿！

推荐菜: 鱼蛋

食家：silverzhu
评论：到香港之后的第一餐。早晨飞机辗转到这附近的酒店已经是中午一两点钟了，饥肠辘辘的情况下就在这里解决吧。三人各叫了鱼蛋粉、鱼皮饺粉和云吞面。鱼蛋和上海翠华吃的差不多，鱼肉很多很有弹性。鱼皮饺有特色味道也好，云吞面也还不错。就是觉得粉太多了吃不掉，而且汤一泡都涨开了看上去更加多，很不好意思留下那么多没吃掉，但绝不是因为不好吃啦。天后附近很有当地民众生活气息，街道店铺小吃店都是很亲民的，感觉还不错。

食家：anlendur
评论：回来前的一天晚上，我们逛完北角的商场之后，就随意遛了遛，便发现了这家店，吃饭的时候还发现了好几桌也是和我们一样说普通话的人们呵呵，很有亲切感，他们家的鱼蛋很好吃，很有劲，不像之前吃过的很多面的那种，好像香港这的鱼蛋都是很正宗的味道

推荐菜: 鱼蛋

食家：小仙蓉蓉
评论：周6从澳门回来,到酒点也8点多了,附近的茶餐厅基本上也被我们吃过了。
想到地铁A2出口的德昌鱼蛋粉还没来尝试过，不能错过，“搭地铁玩香港”这本指南上都有提到过。

A2口出来左手面就是，环境也比附近其他的茶餐厅显的干净和明亮许多。对于菜单上有一点点看不明白的，我就问年纪较大一点的服务员，她很耐性的和我们做了解释和推荐，然后我点了净鱼蛋(HKD18元)，同事点了牛肚粉(HKD18元)；味道嘛还是不错的，鱼蛋比较Q，牛肚粉也比较香；我们都感觉比前一天的“源记”好吃多了。另外我们还点了冻奶茶(HKD13元/杯)，奶茶丝滑且浓郁还不错，就是冰多了点，后来我把冰全挑出来了！

这个是我们在这次来香港的最后一餐，应该还算可以没让我有什么失望，。

推荐菜: 净鱼蛋  冻奶茶

文辉墨鱼丸大王店：

食家：Evelynjing
评论：墨鱼丸自然是最招牌的东西，鱼的味道浓郁，粉倒是一般啦，喜欢清淡口味的人可以去尝试，鱼丸很有嚼劲很大颗，价格也不算贵

推荐菜: 紫菜四宝粉

食家：这样也得
评论：甫進店內，剛好有一「面璧思過位」，招牌墨丸粉 ($23) 是我貫常選擇，送來時重重河粉蓋著墨丸，保持河粉的爽滑，吃時加點魚露，令鋪上冬菜及莞茜葱清湯底更加鮮甜，馳名的墨丸是手打的，形狀成橢圓，質感新鮮但不算十分彈牙，仍算不俗。紫菜湯底則是文輝另一標誌，一場來到當然要試一試其紫菜墨丸銀針粉 ($26)，紫菜比想像中少，但足令湯底味道更具層次，而用匙盛著爽口的銀針粉連湯吃，更能體驗箇中真味，是一大享受也。 至於蠔油芥蘭 ($10) 主要是菜莖部份，份量頗足亦夠新鮮，可以一吃的。

說起港島區的粉麵，華姐爽腩、文輝墨丸、南記春卷、沾仔記乒乓雲吞，都是我喜歡的，想著想著，也有一段日子沒有吃細蓉了，搵機會啪番碗先得！

推荐菜: 墨鱼丸

食家：包子兔
评论：很好吃，点了墨三鲜粉，是宽粉，上来没什么味道，但桌上有鱼露，加了以后太鲜美了，墨鱼丸QQ的，满满的一碗，我和老公两个人都吃不完，但看看四周，香港的mmgg都一人一大碗，厉害厉害，最重要的是，老公在这里发现了最辣的辣椒酱，吃完后买了一瓶，这是他们家自制的哦，赞~

推荐菜: 墨鱼丸  辣椒酱

食家：amlam
评论：看过很多国内网友对文辉失望的评语，就让我这个土生土长的香港人说两句。文辉这店是卖墨鱼丸的粉面店，是社会低下階层的食物，不能用正餐相比，要明白此点就比较容易了解为何在香港受欢迎。文辉的墨鱼丸是爽口弹手(香港说法)，粉面而言算好了，在铜锣湾最人多地方，它价钱相宜，吃得饱、味道可以，吃得快省时，还求什么呢?所以受人喜爱，此是香港路边饮食文化。

近年，很多国内人慕名而来，我见不少是手拿着一袋袋LV包进来吃，这些人客并不是文辉传统顾客类型，若留心一点，你会发现在店中的香港人大都是升斗市民，匆匆忙忙地吃，平宜的，跟着就结胀走人，她可能是附近的office lady, 吃完要回公司，可能是行街sales, 预备和附近小店商谈买货，可能是来铜锣湾行街，累了就在此吃点，可能是司机，赶快吃饭......

推荐菜: 墨鱼丸  紫菜四宝粉  紫菜墨鱼丸粉