食在广州东海酒家

东海海鲜酒家(天河店)
地址: 天河区天河北路233号中信广场3楼300-315铺
电话020-87520533
 东海海鲜酒家(流花店)
地址: 越秀区流花路109号之9
电话020-86695538

食家綜评：“顶级”粤菜馆。出品“很上档次”，“色香味俱全”。海鲜非常“新鲜”，做工“相当地道”；点心“好靓”、“好精致”，选料“上乘”，虾饺里头真的有“整只的鲜甜大虾”，“脆爽、弹牙”。装修挺“大气”的，“富丽堂皇”。价格自然也是“温柔”的一刀，不是自己付钱都“不好意思点太多”。

食家推荐：鱼翅 海鲜 虾饺 榴莲酥 点心 清蒸蟹  多宝鱼 椒盐赖尿虾 浓汤米线 濑尿虾

食家：茗菛小晸
评论：高档 带有低调奢华的感觉 每次去广州必去的地方 喜欢沙窝银鳕鱼 虽然怀疑不是真银鳕鱼 但是吃过最好的 鱼翅捞饭很特别香稠 回口浓郁 可见上汤功底不一般 卤水拼盘很干净 有食欲 味道也不错 日式小青鱼也是我的最爱 他家的餐具都是nikko的用着很舒服 服务很贴心 大厅都会有主管随台服务 所有服务人员都很用心工作 值得学习

推荐菜: 鱼翅  海鲜  小炒

食家：cecelia1984
评论：我们有个签约仪式在这里办，感觉还不错。要了个最大的房，洗手间还有化妆室在里面，很贴心。部长服务不错，考虑得周到，临时加了一位也不慌不忙说有预备，还帮忙出点子。
重点说说食物，菜当然是分位上的，据我的印象，上了以下几道：
1、餐前小菜（烤青鱼：很好吃！！凉拌木耳和豆角酿肉都不错哦！）
2、乳猪：乳猪皮和青瓜片还有类似介辣味的面皮一起吃，还不错，就是有点太干；
3、龙虾伊面：龙虾稍嫌老，但味道不错；
4、浓汤鱼翅：嗯！好吃！
5、鱼扒：鱼扒其实很对我胃口，但是很饱了，只吃了一点点；
6、杨桃汁：酸酸的，味道很清新；
7、黑椒牛仔柳：很老，都难切了，基本没动，就是把旁边的沙律都吃了；
8、菜胆：随便吃了两口，没什么味道；
9、咖啡冻和锅贴：锅贴弄得非常漂亮，大家都说好吃，但本人觉得有点硬，但是咖啡冻就很好吃，都吃完了；
10、水果：就是西瓜和哈密瓜，西瓜很清甜。
至于服务的小姐，本人就觉得不算非常专业，虽然盘子撤和上都比较及时，但餐具摆放的时候并不讲究，刀叉阿筷子阿都是随便一放，并不仔细的放在相应的架上，也许人比较多吧……
因中途本人要下楼拿车钥匙，门外的小姐很热情地给我领到电梯口附近，而我这个超级无敌的路痴，从电梯坐上来之后，就朝着反方向走了，服务的小姐一看到我又马上领我回到房间，唉，超级丢脸的！！就出门直走向右上电梯，下电梯向右左转都能迷路。实在厉害……
总体来说也打个90分吧

食家：古蓝玫瑰
人均:￥100
评论：很喜欢来这里吃饭，环境好，服务好。
清蒸鲈鱼蒸熟的样子，
鱼眼睛的白跳出来，
看出来鱼是很新鲜的。
吃起来很嫩，火候感刚好。
焗牛柳的牛肉也很嫩。再要个油菜，来个例汤。
两个人的份量就差不多了。
如果来喝茶的话，这里的点心也很不错的。
蛋挞很酥口；虾饺是爽口的，虾仁弹牙( ⊙ o ⊙ )！
糯米鸡、萝卜糕等等，浓汤米线尤其不错。
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中秋节这里的月饼买过，很好吃，包装很漂亮，送人很体面啊。

推荐菜: 月饼  虾饺  蛋挞  萝卜糕  和味汁焗牛柳  浓汤米线  清蒸鲈鱼

食家：RioMok
人均:￥220
评论:小炒，好出色，广州好难会稳到一间同一级别既小炒。
份石锅星斑，几好，做得唔错；个上汤白菜仔，菜好嫩，味够，感觉48既菜，系有翻48既价值系度！
但系个金针肥牛就差少少啦，粉太重，结果口感好粘！仲有个生炆鱼翅，同大家讲，呢个唔系生炆，系红炆，东海欺骗消费者啊！因为生炆大家都唔熟，所以俾东海有机可趁！

推荐菜: 小炒

食家：likyxu
人均:￥350
评论：拜访某供应商，就近在这里吃饭了，我们是六个人，点的都是鲍参翅肚，什么多少级鱼翅之类的，但个人最喜欢里面的西红柿鲍鱼，一个一盅，西红柿的甜味连着鲍鱼一起下肚很爽

推荐菜: 西红柿鲍鱼

食家：karenchow
评论：宫廷京烤骨，好象是68元。没想到味道超级的棒，有点像无锡排骨，带着点甜味，还有酸味，汁的味道都已深深的渗入到了肉质之中，最难能可贵的是，排骨入口即化，而且没有肥腻的感觉，全桌5人一致赞许，妈妈不喜吃肉的人都开金口吃了一条，而且评价甚佳。
果仁鲜核桃百合炒木耳，35元。这是我点的，karen有些过分的崇尚养生之道，只知道这里的食材都是健康之选。果仁有核桃、花生和松子，果仁类基本都有健脑的功效，特别是核桃以型补型，松子更可以预防老年痴呆。百合、木耳、荷兰豆、西芹等更是健康得不能再健康的食材，就不详细介绍了，有情趣的可以baidu一下。
干逼鱼米椰菜粉丝煲，35元。别笑别笑，妈妈们贼喜欢粉丝（还有茄子，总叨咕要到我公司那边的嘉利苑吃茄子宴，晕鸟我），这里的粉丝煲自然不能和我之前推荐的私厨的比，但是也很出色，别看它色彩偏淡，味道已经足够，不油腻，粉丝干身爽口，很香很香。
茶皇焗花虾，80元。这个之前推荐过了，做的很不错，茶香味很浓，虾也很新鲜。
烧鹅（下装），好吃是好吃，但太肥了，吓死俺！酸梅酱我倒是很喜欢。
姜汁炒芥兰远，这个非常棒，芥兰远很嫩很清甜，炒的火候和时间也刚刚好。

推荐菜: 宫廷京烤骨

食家：木门人
人均:￥200
评论：这家餐厅无论饮茶（只在周六日开早茶）还是吃饭都是不错的选择。首先就是环境好。高档装修，高雅舒适。而且不会很爆，一般都不用等位。用餐环境舒适，就算不要房间都不会觉得吵闹。点心、海鲜和家常菜都做得很好。卖相讲究，用料新鲜，味道好，还有多种地方口味的菜供应。最难得的是就算是一般的家常菜他们都能在色香味三方面做到完美。当然，在如此高档的餐厅点家常菜往往只是为了凑数。个人认为，点的菜的档次应与餐厅的档次成正比，否则就是资源的浪费。这里的服务很到位，随时都有服务员等待为你服务。价钱就属于中上水平。