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到阳澄湖吃大闸蟹

2009-10-15 11:03 来源:  >>进入八界社区讨论
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到阳澄湖吃大闸蟹

 

全福蟹庄  
地址:昆山市正仪镇阳澄湖全福蟹庄(渔家灯火南门口,往南100米)
电话:0512-57806387 
手机:13773153596

大闸蟹是中国人特别喜食的食品,大闸蟹以味鲜被称赞,阳澄湖大闸蟹又是蟹中之极品,味道之好是所有蟹中之极品!阳澄湖大闸蟹学名:中华金丝绒毛蟹,因为此蟹产于江苏苏州昆山市巴城镇的阳澄湖,通常又俗称:苏州大闸蟹、昆山大闸蟹、巴城大闸蟹及阳澄湖清水大闸蟹,阳澄湖大闸蟹是闻名国内外的中国名产。阳澄湖大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”

品尝大闸蟹是自古以来众多风流才子、大学士必不可少的享受之一,关于品蟹的故事又枚不胜举,这又增添了阳澄湖大闸蟹的文化内涵,到如今,金秋黄昏,烫壶黄酒,三四好友,共同品蟹都是很多人追求的场景之一,同时阳澄湖也是景色优美的浏览之地,阳澄湖位于太湖东北15公里,整个湖面属昆山、相城区、常熟,总面积118.9平方公里。分西湖、中湖、东湖。……