上海乔家栅点心店

食家综评：“老字号”的“传统小吃店”。品种“很多”，有锅贴、馄饨、粉丝汤、面条、炒菜等，味道都还“可以”，价格“挺公道”。厅堂布置得“简单了点”，但还算“干干净净”。

食家推荐：糕团 小馄饨 汤包 无锡汤包 锅贴 辣酱面

食家评论

食家一：冉冉昇起
经常会在路上看到乔家栅的连锁店，一直不知道为什么叫这个名字，最近翻看了关于上海的一本词典，终于弄清楚了“乔家栅”的含义与来源：

乔家栅是个地名，原指上海城内乔家浜（今乔家路）上的一个居民点。因周围有栅栏相围而得名。清朝末年，有人在这里开了间糕团点心店，即以地名为点名。乔家栅点心店选料考究，制作精细，各类食品中尤以“雷沙圆”享誉沪上，于是乔家栅也就成为上海著名的地名之一。上个世界三十年代，由于市政发展的原因，乔家路位于城内偏僻处，点心店的生意逐渐清淡，延至四十年代，有人见乔家栅点心店的生意不错，也在西区拉都路西爱咸斯路（今襄阳南路永嘉路）口开了家“乔家栅点心店”，专门制作和销售高级精美点心。由于此处地段市口优于城内乔家路，不久人们便以店名为地名，称这里为乔家栅。后来为区分二者，一般又分为南市乔家栅和西区乔家栅。解放后，1956年，地处南市西门的“鸿运楼菜馆”因支援内地建设而迁出，乔家路的乔家栅点心店遂迁往西门该菜馆原址。因为这是地处闹市，于是西门口的乔家栅点心店又成为上海名店。人们又以店名称地名，把西门的乔家栅点心店附近叫做乔家栅，原乔家路的乔家栅鲜少使用。

食家二：miyavi328
喜欢吃糕类的东西~~所以会一直买橙红糕啦~
或者黑米糕等等糕团吃~~~
觉得他家的糕团蛮好吃的~~~
不过多吃还是会腻~~~

食家三：Veravv
今天阿姨带来了他家的重阳糕——紧接在大富贵的之后~
于是，就有了一个比较的机会。
他家的糕，好像分上下两层。
上面的，和大富贵的类似，软糯的；
下层，则是如松糕一般的。
整体的颜色，上面那层真是红啊。。。色素啊。。。
还是比较喜欢大富贵的，感觉比较清爽一点。

不过，老爸还是比较喜欢乔家栅的糕。
他说，这种糕经得起蒸，不会蒸出一滩烂泥，这才是真正的糕团啊~~
O(∩_∩)O~好吧
这样最好了，这盒归老爸，我去解决dafugui的~~

食家四：ohuskyo
学校那一部车就能到这了，看见乔家栅的鲜肉月饼，好馋啊~就买了几个，2块钱一个，比悦来坊便宜5角，原来一直吃悦来坊的，今天就换换口味。
感觉个头比悦来坊的大，但是，皮很厚，一口下去看不见肉。
味道是可以的，很香的，汁水也多，肉感觉也蛮新鲜的，唯一就是这皮子应该在薄点，不过我听喜欢吃这中酥皮的，所以，推荐的！

推荐: 鲜肉馒头

食家五：扬扬_悠蓝百合
老字号总是充满着回忆，他家在奶奶家的附近，以前去的比较多，买点心，熟食，糕团都有的~~

比较怀念无锡汤包，小馄饨的味道，那里的熏鱼还可以，浓油赤酱的好味道~~

今天是邻居爷爷99岁大寿，恭贺高寿的同时，品尝到了寿团和寿糕，希望沾沾喜气，祝他长命百百岁，我们全家也一起要高寿哈~~

个人PP：他家的小吃点心味道还可以，价格比较适中，但有点自己特色的东西就更好了~~

推荐: 无锡汤包  小馄饨  糕团  熏鱼

食家六：kyogo
文庙的乔家栅对于我来说有种特殊的情怀，哈哈，当初高考前，老爸帮我买定胜糕就是到这来买的，而且买的时候就这最后一袋了，哈哈，托福托福，所以对这还蛮有感情的，他家的定胜糕我还是很喜欢的，其实只要是豆沙的东西，我这豆沙控基本上都爱的

推荐菜: 糕团