享誉国际餐饮界的台南担仔面海鲜酒楼,1958年创立于台北华西街。在45年的发展历史中,台南担仔面经历了从形式到内容的实质性转变,如今的台南担仔面已成为一块金字招牌蜚声于海内外。
在上海,坐落在南京西路1333号上海展览中心内2100平方米的超大营业面积3000万元超豪华的装潢、餐饮所用的餐桌、餐具均在法国、英国订制,水晶杯全部来自于意大利,而一把银质叉子就价值上千元。”
台南担仔面海鲜酒楼
地址: 静安区南京西路1333号展览中心1-4楼(近陕西北路)
电话: 021-62477799
特色: 燕翅鲍
食家综评:一进门就被“金碧辉煌”的装潢给镇住了,加上餐具用的是“英国wedgwood”,顿时庆幸这顿饭“不是”自个儿掏钱。鱼翅、鲍鱼是这里的“主打”,用料“考究”,味道自然“不差”;担仔面“不可不试”,据台湾朋友说做得“很正宗”。服务生质素“蛮好”,端茶换碟手脚“麻利”。
食家推荐:担仔面 海鲜 鱼翅 龙虾 鹅肝 套餐 商务套餐 生蚝 羊排
食家评论
食家一:湮灭之城
人均:¥988
大概因为吃的是988/人的套餐的关系,不是自己点的,菜品不怎么合口味。。
上来的鱼翅鲍鱼鹅肝什么的,都觉得和其他高档饭店没什么不同。。@.@(大概我这人比较粗线条吧,哈~)
龙虾很好吃^.^ 肉很嫩,做的很入味,又保持了鲜味~
羊排也很棒,酱汁很香~
担仔面是必须尝试一下的:) 据说这里是上海排名前三的正宗台湾担仔面~~
另外,环境的确是很好没错,但是桌子是在太大了,有时候甚至听不清对面的人在讲些啥 :(
推荐: 担仔面 龙虾 羊排
食家二:nishikido
人均:¥600
这个酒家的名字让人很囧,但里面给人感觉不一样
非常的富丽堂皇,门口的百合也是新鲜的一大盆(我只能用大盆来形容)
饭店的餐具都是英国意大利进口的,所以杯子打碎估计要不得了
里面是分食制的,一人一份,不是一大盆自己来,这样感觉很好
服务员的服务不错,都是一个个菜不会说一下子都上来
接下来就说菜啦
最爱龙虾和鱼翅,鱼翅入口即化,而且汤的味道也正好;龙虾也是非常的新鲜。
还点了个焗的甜虾,菜名叫啥就不记得了,锡纸包着的,味道也不错,但是吃多了就觉得腻了。点了这家店有名的担仔面,我个人觉得没啥好吃的,感觉就是泡面的味道 = =|||||
最后上的是提拉米苏,我个人不好甜食,所以不是太喜欢。
总的来说,今天还是蛮满意的,当然价格是昂贵的,当然是商务宴请才去的,老板的婚宴貌似也是在这家办的,所以说他对这家情有独钟那~~~~
推荐: 海鲜 鱼翅 龙虾 甜虾
食家三:蛋塔奥特曼、
人均:¥500
环境属于富丽堂皇,进门的迎宾小姐也很客气,上楼时会主动为我们提邻包,很会看三思.就是吃饭期间换盘子换刀叉时显示培训有点不到位了,总是叮定当当,声音满大,但换盘的频率还是很高的,毛巾也换了几次,服务总体来说不错.
接下来说食物,说实话,真的是只吃环境的地方,感觉一般的就不点评了,有点记不住,有印象的是冷菜里的糖水南瓜还是糖水红薯,大概是这个名字吧,菜不是我点的,很糯,微甜,是开胃很好的小菜.
羊排,每人一份,很有汁水,而且做的很入味,沾上盘里绿色特有的酱汁,口感很特别,我个人更喜欢不沾酱汁吃.
最后一个汤,名字真不知道,里面有黑鱼,小排骨,汤真的很鲜美,小排骨连骨头也都已经炖酥了,害我连吃2碗还回味无穷.
推荐: 糖水南瓜 红薯
食家四:joycehj
人均:¥400
很豪华的环境,餐具都是法国货,一看就是很有档次的地方,小姐服务也很好一顿饭下来换了5次擦手巾,10次骨盆,真是享受去了,菜的味道也都很好的,鱼翅发的很好很入味,味曾银鳕鱼是我吃过的最好的做法的鱼,当然这么好的享受,价格也是很豪华的。。。
推荐: 海鲜 鱼翅 套餐
食家五:small_shrimps2006
人均:¥700
时尚的上司请我们吃饭,答谢我们出色的工作,说吃台南担仔面时,大家心里都不以为然.
一踏进门,人人傻眼-----那叫一个金壁辉煌!光看着名贵的瓷器,就觉得不是来吃饭了,视觉的艺术,味觉不重要了。
吃的是套餐,我压根儿没能全部吃完(刺生、鱼翅、牛排。。。。。。),可能菜量对女的来说还是稍嫌多了点-----那个担仔面上来后么有碰过,浪费了大好的名头,人家可是以此做招牌的呢.
BOSS平时请的是自己太太来此吃饭,羡慕他太太找了一个有如此情趣的老公--上海的男人啊!
推荐菜: 套餐
食家六:妙手当当
人均:¥600
基本上没隔几个月就要来一次,哈哈,家庭聚餐的固定餐厅。除了一楼有大堂,其他都是包房,生意很好,要提前预订。说是担仔面,其实是吃海鲜,只有最后一道点心是担仔面,不过你也可以换成台湾小肉粽,无所谓啦,反正这两样都不好吃,我通常都浪费掉一口都不想碰,没办法肚子特涨了。
没啥好特别介绍的,每次点的都是598的套餐,有鱼翅和燕窝,偶尔胃口不好的时候会选398的套餐,酱紫燕窝就没有了,泪奔~~不过这里ms要加收服务费的,嘿嘿,我刚好有卡9折优惠,差不多就不用考虑这部分拉。
说偶最喜欢的内容好来,炸蚝,外面松松脆脆,里面柔软多汁,搭配那个黄芥末的酱,灵的来。。。塞吐丝嗒嗒滴;还有就是燕窝和鱼翅,以这样的质量来讲,吃那么多东西600块/人绝对是划算阿。
这里的特色就是每道菜都是每人份的,没有大家在同一个盘子里夹菜的情况,所有的餐具都是进口的,嘿嘿,因为和这里的店经理已经混熟,还拿了3套茶具,赞阿,不舍得用。
唯一的缺点,就是每次吃完肚子就圆滚滚的。。。。。我可怜滴胃丫~~~
推荐: 鱼翅 套餐 生蚝 鹅肝 杏仁燕窝