深圳
店开在白马公园对面，南京最早的高档小区门口，档次自然不低。印象最深的还是他的鱼翅了，别人的都是做在羹里面的，他家是上来一碟干的，外加一盅汤。边吃鱼翅，边喝汤，倒是第一次吃。鱼翅的份量不小，甚至让人怀疑这是真的鱼翅吗：）
万马鱼翅皇酒楼
地址: 玄武区太平门街6号金陵御花园1-3楼
电话: 025-84816666
特色：燕翅鲍
食家推荐：澳洲鲜鲍鱼 干捞海虎翅 炖血燕 翅丝卷心菜
食家评论
食家一：weiwei7799
人均:￥800
评论：在鱼翅皇搞过好几次家庭聚会了。。
老爹还有爷爷奶奶很喜欢他们家的鱼翅的口味。
鲍翅做得的确不错。。
饭店环境不错。。
在包间可以看到少许玄武湖或是中山陵的风景，，
有种依山傍水的感觉。。
包间里环境很好，，
装修气派。。
大多数包间不是太大，
外面散桌也不是很多。。
菜肴方面肯定要说说他们家的主要菜品：
【干捞海虎翅】&【黄焖翅】
家人比较爱点这两种翅。。
干捞天九翅最贵，
要1288元一份。
吃过一次，，感觉和海虎没有太大区别嘛。。
可能是品尝的功力不到家吧。。
干捞海虎翅其实不错的，
988元一份，
无论是口感还是分量都比较实在~~
味道鲜香，，
没有浓汤，，吃起来比较清爽。。
不像黄焖翅，，
汤头鲜美浓郁，，
适合口味比较重的人士。。
（实在是不太会点评鱼翅，，只知道吃了）
【澳洲鲜鲍鱼--打边炉】
最爱这种鲍鱼的吃法了。。
一人一个小火锅，，
自己烫熟薄薄的鲜鲍鱼片。。
很有意思，，
吃起来也就更香了。。
鲍鱼的切片十分薄，，
下锅涮一两下就熟了。。
口感非常嫩。。
鲍鱼独特的香味保留的很好。。
火锅里还可以烫蔬菜和饭店自制的刀切面。。
刀切面非常的独到，，
每一根都非常非常细，，
下熟后很有嚼劲。。
极力推荐~~
【木瓜炖血燕】
血燕分量适中，，
好像没有向阳渔港多。。
调味汁品种倒是非常的多。
炖的不错，，
火候刚好，，口感还可以。。
【海参汤】
三根活海参做成的一小碗汤。。
感觉不是很好吃，，
有点腥味。。
不推荐这道菜~~
【翅丝卷心菜】
除了鲍翅还有这个菜比较好吃。。
卷心菜烧的非常入味，，
而且口感香脆。。
【凉拌田七菜】
很特别的一道凉菜，，
用田七和菊花一起凉拌。
清热解毒的良方。
吃起来不会很苦，，
味道很独特。
还不错的一家鲍翅饭店~~
食家二：laukei
人均:￥450
评论：属于高消费的地方，一看门口的停车场就知道他家是高档次的饭店了。主要经营粤菜和海鲜，中餐比较贵，早茶和宵夜有折扣，好像是6折左右，价格相对便宜些。早茶里面的鲜虾云吞蛮不错的，一碗里面挺多的，个头挺大的。虾饺里面的虾超大个的，还有各种小点心，做的特别的精致。中餐的价格估计要是点鲍鱼，澳洲龙虾之类的没有个人均800左右下不来的，菜价比较高，连餐前的配送的小菜都要收10元钱，服务很好的，很规范很到位，就餐环境很好呀，早茶和夜宵的时候人也不多，比较安静。
食家三：ricken1985
人均:￥500
pl;因为家里公司是那里充值客户，所以店里服务倒不错，毕竟要留住老客户，老客户才能充钱去卡里。
店里厅不大，觉得主打是包间，外面大厅还没试过
菜肴口味不错，我也不知道什么是好，总之不比我吃的其他饭店来得差
海鲜什么呢，都那样
老头子喜欢那里的涮鲜鲍鱼，就是大鲍鱼切片涮小火锅，一人一锅，基本大点的鲜鲍一只够分2人，1人一大盘，堆小山的，满多的，个头都不小，真话，我不喜欢，但老头子喜欢，我都是生的直接沾酱油吃了
其他涮的东西和789之类差不多，这个滑那个菜什么
不过涮完找服务员来点他们自己做的刀切面线，很细，涮着鲍鱼汤下了绕2圈就可以吃
价格还可以，便宜我自己也去过，和3个我这种20来岁的年轻朋友，没什么大的靓菜，6、700能下来，贵的就不知道了，没问过家里人，但充值肯定有折扣吧
推荐菜: 涮鲜鲍
食家四：earyear
人均:￥300
评论：价格偏高，有几个包间是可以看到楼下玄武湖的，比较不错。店里的木瓜很好，所以木瓜汁也是不错的选择，每次必点木瓜雪蛤，不错。店里的豆腐是自己做的，不加任何化学的东东，可以加上各式酱料。还有种烤山药，也还不错。点心可以点榴莲酥、双色绣球酥，最后的主食推荐鱼汤面，好鲜的。服务挺好，值得一去。
推荐菜: 木瓜雪蛤 榴莲酥 鱼汤面
