食家綜评:“完美”的“上流社会”体验——“地道”的法国菜,卖相“精致”,口感“一流”;“训练有素”的侍者不着痕迹地服务着,真正“细心周到”;环境“幽雅别致”,沙发、餐具都带着“浓浓的法式风情”;坐在户外吹着微风,眺望“无敌江景”,更是令人“心旷神怡”。价格虽“贵”,但“绝对物有所值”。P.S.周末的中午有自助餐供应。
食家推荐:鹅肝 芝士蛋糕 法国蜗牛 提拉米苏 甜品 煎鹅肝 蘑菇忌廉汤 牛扒 焦糖布丁 鹅肝
食家:elvalil
人均:¥1000
评论:以前細細個成日都去,
裝修過?
近期冇去喇..不過呢.
好記得佢嘅鵝肝..銀鱈魚.cheese...同湯.
好掂!!
印象好深刻嘅一次...就係嗰班大人差唔多個個都飲醉.
次次都開紅酒..所以貴掛?!
我都唔係好清楚...又唔係我俾錢嘅.hehe
well...強烈推薦.
雖然...入咗gz咁耐..
已經唔係100% authentic.
不過...those twists put them on another level.=]
推荐菜: 香煎鹅肝鸭胸 蝸牛 芝士拼盤 湯 銀鱈魚
食家:snoopywife
¥150
评论:今年我生日的时候去的。塞纳河之夜,浪漫旖旎。
很久之前就听说这家法国餐厅,很贵!翻翻菜牌,果然,很贵。。。
当然,环境也如传闻般舒适。
那晚我们6点到达,没几个客人,天气闷热所以没有挑室外望江的座位(感觉入夜后室外的座位更加浪漫)。 而是挑了最里面的卡座,私密性非常好,也颇有情调,适合情侣拍拖。
点了自己能接受价格的两个套餐,感觉套餐比散点要划算一点点,也仅一点点而已。。。
一个是98元/位的塞纳套餐,这是套餐中最便宜的,当然量也不多。
巴黎式蔬菜汤,味道有点像罗宋汤,但没罗宋汤那么酸辣。
没有前菜,直接就是主菜:局海鲈鱼伴银鱼柳柠檬汁或者蜜糖烧鸭胸伴苹果,二选一。 我们选了局海鲈鱼,没太大感觉。
甜品是芝士蛋糕,感觉和天使简约的差不多。
果然,这98元套餐性价比很不高。。。
在这等高级地方,果然是越贵越好吃啊,便宜没好货在这里得到良好的验证。
看到最贵的好像是二人套餐,近1300呢,贵呀。
接着是200元的套餐,比98元的贵这么多,当然也好味很多啦。
有前菜:烟三文鱼凯撒沙律,只有三块三文鱼,几粒面包糠,剩下的就是量很多的生菜。 汤是郎德式蔬菜汤,还是蔬菜汤,和刚才的蔬菜汤相比,就是多了玉米墨豆萝卜之类少了青菜,哈哈。
主菜有两个:
(1)芝士局生蚝,这是我所吃过中最好吃的芝士局生蚝!!
外面金黄的芝士完美地封住里面的生蚝,除了芝士应该还加有点不知道什么东西(鱼子?蛋黄?) ,反正就是好吃得不得了。 芝士味不会很呛很腻,而且还完美地保留了生蚝的海水味,新鲜啊! PERFECT!狂赞这个,吃完还想吃啊!!
(2)意大利牛杆菌烩小牛肉,这个就没啥特别了,我对牛肉一向兴趣不大的。
甜品:双色朱古力巴菲,也是超极好吃的,像雪糕的口感,却比雪糕稍结实一点,非常喜欢。 这个甜品和芝士局生蚝,并称今晚最好吃的美食,我觉得。
最后饮品是COFFE OR TEA,省略。
对了,最开始还有免费赠送的餐前面包,4片。
据说塞纳河是前市长的儿子开的店,真会选地方,漂亮二沙岛的星海音乐厅的一楼。 周围散发着浓浓的艺术气息,处于江边,从这步出,夜景特别漂亮。 来这里就是吃环境的嘛,这不菲的价格当然需要有漂亮的环境衬托啦。
推荐菜: 芝士局生蚝 双色朱古力巴菲
食家:一旧雲
人均:¥294
评论:我今晚都去左帮衬,也都系各要一个200和300蚊套餐,再加个茄汁海鲜意粉,但是真系一分钱一分货,200蚊D好一般,由头盘、汤、主食、雪糕都唔得;反而300蚊既几好,睇来如果下次再去就要吃个1280架啦。200蚊以下个D真系好垃圾。仲有提个建议:就系套餐个甜品最好有得拣蛋糕咯,唔好净系得雪糕,因为唔系个个都受到,太甜呀!装修OK,同几年前既差唔多,不过楼底太低显压抑,且地方有限,所以唔算安静,同HK个D西餐厅仲系有段距离。^_^
推荐菜: 煎鹅肝 扒顶级牛小排么利菌汁
食家:一天秋
人均:¥68
评论:与大家一样,看见的68的下午茶甜品推荐,于是凑齐了四个人一起去品尝,跟同学刚刚走到门口,竟然就开始下大雨。直接进了星海音乐厅才发现店门口在外面。。订了座,所以坐的卡座,环境不错,雨伞有专人保管。不过之前有去了1920和鼓浪屿的西餐厅所以觉得环境也也就没有什么新鲜感,服务员也还OK,就是做好本职工作而已。
甜品的种类真的比较少,看起来蛮精致,真要都吃一次是需要勇气和胃口的,感觉总体太甜腻,一边悠闲的品尝一边聊天的感觉不错,吃完之后直接冲去中大的川菜馆吃水煮牛肉压味道,另外两个人说一个月都不想再碰蛋糕。
赠送的饮品有柠檬茶,咖啡和奶茶,都分热饮和冷饮两种,估计清茶和柠檬茶的冷饮应该都比较解腻,那一下午喝了一肚子的水。
食家:joeytakeko
人均:¥118
评论:怀着好奇的心情,终于来到了久违的塞纳河。
通常到这些高级的餐厅,book位是一个好习惯,呵呵,预约可以坐卡座哦~
哈哈,宽敞舒适!
入到去就马上比D甜品吸引住啦~法式甜品有几出名就唔洗讲啦,而且品种都唔少
芝士类:芒果芝士,一层香浓的芒果汁系上面,下面系淡芝士,吃起来感觉好芒果噶,不过我中意重芝士的味道。
抹茶&xx芝士,唔记得系mix左D咩芝士,但系可以話系我吃过的抹茶芝士蛋糕中最似样,味道最好的抹茶芝士蛋糕
重芝士(其实唔系叫呢个名的,不过我无留意距的名字,好吃就系啦):香浓的芝士,口感细滑,绝对比37度2的芝士蛋糕好吃,当然啦,一分钱一分货
仲有其余两三种芝士类蛋糕,大同小异,不作详细介绍了
朱古力类:软朱古力杯,一吃就知系dove的朱古力做的,不过似乎同市面上卖的dove朱古力口味有所不同,可能真系因为落足料的缘故,比一般的朱古力要浓味,不知道是法国人真的对甜味情有独钟,此杯都几甜下,本人都系比较钟爱苦味的朱古力。
音乐厅,一层硬一层软的,口感特别,朱古力味浓厚
其它朱古力口味都好吃,都系大同小异
法式田螺:和外面一般西餐的田螺样子完全不一样,伴田螺的薯泥味道很好(我觉得薯泥比田螺好吃呢~)
局生蚝:这个就很麻麻了,如果你想来吃生蚝回本的话,就别浪费这个心思了。味道还是可以的,汁很特别,伴有烟肉碎,味道很全,不过蚝很细只,没什么肉。
局扇贝:很香,白蘑菇和扇贝的肉混合的味道,相得益彰!
局羊比肉:这个比现场有的羊扒好吃,味道浓郁,羊骚味没有显得很突兀。
炒意粉:当场制作,可以自选配料和酱汁,汁做得不错,配合起来的味道的确比一般西餐厅意粉要好吃。
其它的,不外乎沙律,什么的。菜式还有咸猪手,一些特色的鱼,鹅肝XX,等等,款式不算多,卖相也不甚了得,不过材料都比较好,味道还是很可以的!
不足的地方就是饮品只有一杯,奶茶、咖啡、可乐、雪碧选一杯。。郁闷。。奶茶就很淡的,和大家饮开的港式奶茶口味大相径庭
还觉得安慰的地方就系,没有服务费加收,总结都系觉得值的!
推荐菜: 法国蜗牛 芝士蛋糕