沈阳隆巴迪意大利西餐厅

沈阳洲际酒店的隆巴迪意大利西餐厅，是沈阳唯一独具特色的意式餐厅。将欧式的典雅与意式菜品的精致和葡萄酒的香醇完美融合在一起，柔和的光线，低调的铁艺雕花，欧式的装饰风格，尊贵显赫的氛围，洋溢浪漫温馨的情调。开放式炉台为你现场烹制纯正的意大利菜肴，在这儿，所有的菜品原料均空运自意大利原产地，正宗的原料加上十二份的用心烹调才能生产正宗的菜品。

食家综评：“纯正的意大利餐厅”，什么都“很讲究”——“幽暗的灯光”，“绘满花纹的穹顶”，颇有“异国他乡的感觉”；桌上“原装的香料、调料”，还有“原装的欧洲厨师为你制作美食”。东西上来，闻一闻是“橄榄油香”，尝一口有地中海赋予意大利餐“阳光与海风的味道”。美中不足的是“出菜时间比较长”，也许一切都需要“慢慢体会”吧。  

隆巴迪西餐厅
地址: 和平区南京北路208号洲际酒店3楼
电话: 024-23341999转
特色：西餐

食家推荐：烤羊扒配黑椒大蒜汁 牛排

食家评论

食家一：路西法
人均:￥280
评论：因为一些事情没做完，周五呆在沈阳不能回去，晚上无事可做，只好上网搜索感兴趣的餐厅，在隆巴迪和御门之间犹豫了半天，最后还是选择了评价更高的隆巴迪。

洲际饭店的三层，很容易就能找到。装修和风格，都和Time Cafe类似，不过面积稍微大一些。因为去得比较早得缘故，显得空荡荡的。

入座，一位男服务生立刻上前，麻利的撤掉多余的餐具，并向我推荐了几道他们的拿手菜。approve了两项-蔬菜汤和五分熟的澳洲肉眼牛排，否定了他推荐的头盘，换成了火局蘑菇，以及一杯意大利红酒。

等待了漫长的20分钟等待，消灭了半盘松脆的餐前面包后，终于等来了头盘。

四根大薯条在盘中撑起了紫苏心，四个小蘑菇分居在盘子的角落，上面满是金黄色的起司。切下一块放入口中，蘑菇的火候恰到好处，不腻不脆，混着浓浓的起司味儿，不知不觉间我就把四个都请进了肚子^_^

蔬菜汤依旧很大碗，对于这个我没有什么分辨能力，喝完捞完，等待重头戏吧。

牛排很快也上来了，因为也想尝试他们家的肉酱Spaggetti，所以服务生把薯条换成了意面，很贴心。硕大的牛排占了整整半个盘子，看上去很过瘾(果然是东北风格)，以至于服务生还悄悄说了一声：看上去很不错，是吧？

事实证明，一定要尝过以后才能发表完整的评论，我就发现离我的要求相差甚远，整个切面呈灰白色，看不见一点红色的踪迹，口感也验证了我的想法，丝毫没有鲜嫩的感觉。随后又在各部分切开，整块牛排都是八分熟，可惜了这块好原料了，唉......只好寻求配角意面，只是它也过分成熟了，用叉子轻轻一缠，就断成两截，肉酱却似依旧青涩，干枯的口感让人提不起兴趣。我开始怀念Raymond的美味牛排了。

很失望的告诉了服务生，他看了牛排的断面后，有礼貌的向我道歉，说厨师的火候未掌握好，在征得同意后撤走了牛排，并送来一道提拉米苏，聊表歉意。

好吧，发现我肚量其实还是蛮大的-_-"

提拉米苏。很朴素的容器，cheese如水面般光滑，纯粹的黄色上洒满可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽，也不像芝士蛋糕般独色单调，凉而不冰，纯正的cheese味儿。在几勺之后终究有点腻，咖啡色的手指饼干终于出现，撬下一小块，清凉而吸足酒味儿的它立刻将cheese甜腻的感觉一扫而空，接下来又可以享受美味的cheese了，瓦卡卡。如此这番，慢慢的将整个提拉米苏放进了我的肚子^_^

结帐的时候，服务生主动打了8折，又让我对其服务有了一份好感。

推荐菜: 美国T骨牛排