奥地利的浪漫气质虽不如法国那般奢华,但其文化品位是不容低估的。音乐,歌剧,音乐家,这些精致典雅的心灵生活,为文人雅士造就了得天独厚的艺术氛围。所以,奥地利是名至实归的欧洲艺术之乡,于是乎连奥地利的美食也沾染了些许艺术气质。
这是一片流淌着贵族血液的土地,这里仿佛是精灵们私人的度假花园,美丽且安静。对于去奥地利的观光者而言,除了美妙的音乐,辉煌的历史,这里还有很多可以看,可以听……
美酒
奥地利的布根兰区是世界上著名的贵腐酒产区。这种甜味葡萄酒,以前特别受到法国妇女们的喜爱,有人因此称之为“妇女葡萄酒”。其实不只是法国妇女喜欢,它也很合一般中国人的口味,尤其在夏天冰透以后再喝,冰凉凉地顺流入口,甜美滋味直触心底,真是开胃又助消化。另外奥地利的冰酒也非常出色,但是年份的好坏还是在最终决定酒的质量。
贵腐酒
贵腐酒
除葡萄酒外,奥地利的啤酒也不可忽视,这是奥地利人的传统饮料,奥地利每年的啤酒消费量不次于啤酒大国德国。奥地利的矿泉水和烧酒质量相当不错。奥地利的烧酒是用水果酿制,从果桨中蒸馏出来的白酒, 水果味相当浓,酒精含量不超过40%。有梨(Birnen)、苹果(Apfeln)、李子(Zwetschgen)、杏子烧酒(Marillen)。杏子烧酒被称为奥地利的“茅台”。