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深圳的土耳其餐厅

2009-11-04 11:47 来源:  >>进入八界社区讨论
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深圳的土耳其餐厅

 

梅夫拉那土耳其餐厅
地址: 福田区振兴路154号(手表市场西)
电话: 0755-83368778

食家:寻味天涯
人均:¥80
评论:这家店我以前去过,记得曾经是在工行5折半价商户中看到的这家餐厅。作为世界三大菜系的土耳其菜,之前我没有太深的了解,但进入这家餐厅明显就感觉到一种穆斯林的文化风格,出品非常的厚重与实在并不象粤菜,或则西餐一样,小而精致,着实让人觉得土耳其人的豪爽与大方。在这家店老外的穿梭率很高。但是上次去吃饭好像服务员提醒我,是穆斯林的什么节日。具体我忘记了。呵呵。在他家吃饭偶尔会让人感觉置身西方世界的感觉。强烈推荐。。


食家:draler
人均:¥90
评论!之前偶的巴基斯坦客户每次来中国是必去这家店,而且必点那里的烤鱼,还手抓着吃滴。偶只喜欢这里的囊饼,沾一些他们做好的菜一样的酱汁,还是比较饱肚子的。
这里的饮料贵的很哟,几乎是酒吧的消费。
还有大家要是只有5个人之内,最好不建议点他们的套餐,即便是他们最小份的,也是份量相当大的,一套里面有披萨,salad,面包,还有好多大块的肉,还有一些汤或者饮料之类的,偶的神~几个人是没办法吃的完。


食家:horu
人均:¥70
评论:对这个餐厅早有听闻,今儿终于有机会前来一试~
酷热的中午貌似生意马马虎虎,前前后后也就零星的3桌~
时不时有很多老外穿梭 - -
土耳其菜貌似很喜欢加酸奶,好多特色菜都是拌酸奶做法。
因为服务员怕我们吃不惯,介绍了很多安全保守的菜式~
由于菜名都很古怪绕口,具体名字都不大记得……
白面包,闻起来不香,吃起来却很有面包味儿,口感很实在,有韧性!
百位汤,貌似加入了许多土耳其特调的香料,味道可爱,很喜欢~
沙律是茄子酸奶沙律拼西红柿碎末那个~茄子的吃法很新鲜,在上面淋了一坨酸奶,质地跟cream有点类似,味道有点怪,不过可以接受。西红柿碎末那个很好吃~完全可以解腻~涂在白面包上食用效果佳!
*基卡巴,名字绕口忘了- -,就是牛肉卷薄饼,淋上酸奶和番茄汁调料。分量很足,牛肉馅儿给的很多,有十足的牛肉味儿,跟汉堡扒味道有点类似,斋吃会有点腻,不过配上西红柿沙律刚好。
牛肉蛋pizza,饼很薄,很好咬,食材虽然只撒了薄薄的一层,但吃起来也很有满足感~趁热吃有蛋香,可以把卡巴的酸奶番茄汁淋在上面,或者配着沙律一起食用
总的来说,份量满足的~不过口味见仁见智了~喜欢清真与怪味西餐的童鞋们不妨一试!!
推荐菜: 卡巴  沙律  百位汤  牛肉蛋Pizza


食家:设计图纸
人均:¥120
评论:本来是想去吃干锅的,结果士别三日,干锅倒闭了~~~~~~~~~~~
于是到街对面再寻一家,第一眼就看到了他们家的水烟壶,土耳其菜还从来没吃过呢,而且,他们家好清静啊,一个人都没有,包场。说是土耳其菜,实际上新疆菜反而是菜单里占篇幅最多的一类,点了两个土国特色菜,牛肉卡巴味道不错,土耳其式多味披萨也挺好吃,有点像新疆的馕上边铺上馅料,和papajohn,pizzahut们绝对不是一个风格。牙签羊肉应该算新疆菜吧,这个就完全是中式口味了,孜然,辣椒粉放足了,味道自然不会差。
吃完出门,那个长得很像真实谎言里革命圣战组织头目的老板用他知道的所有语言,方言向我们道别,这项服务确实很有特色诶。
推荐菜: 牛肉卡巴


食家:panlo
人均:¥90
评论:這一區有不少有特色的餐廳,而這一家餐廳卻應該是最多外國人光顧吧!主要是很有中東的風味。店面不太大,桌椅分兩列,右列的卡座很寬敞也舒服。
  菜式雖然不少,但都是薄餅、烤肉和沙拉類別,大概中國人不太喜歡吧,所以,看見有些客人進來後看見餐牌便走了,除了食物不對口味外,價位比較高也是原因吧,例如我們點的2人套餐便要$178。
  2人套餐內有烤肉薄餅等,份量不是很多,但都是乾烤的肉類,加上大餅面包,也讓你乾嚥不想多吃的感覺,雖然有一小杯紅茶和酸奶(本網評論好像很推介這兩款,但我覺得也只是感覺不差而已),尤其酸奶只有一碗,只好用茶匙你一口我一匙分了,這樣似乎不衛生吧?為何不分兩杯奉上呢。


食家:jiscat
人均:¥120
评论:环境安静温暖,地中海风格,彩绘瓷砖,大卫之星的窗格。
服务不错,礼貌周到,点到即止。
菜式比较正宗,至于口味好坏还是要因人而异了,国人可能不太习惯
餐前一定要喝土耳其酸奶,是不加糖的
这个好东东还是源自穆斯林的,有助于消化烤肉
最经典的叫Cacik,无糖纯酸奶加黄瓜加橄榄油调成的,
虽然知道超健康,但那个味道还是比较难顶
可以来一份,大家都尝一下就算了
来这里kebab拼盘一定要点了,包括各式烤肉(除猪肉)和面包
烤肉一般,鸡肉不太新鲜,牛,羊肉很老,就是面包还好吃
芝士牛肉饼很香,现做的,要等十来分钟,可惜芝士少了点
蔬菜的话有各种沙拉可供选择,蛋黄酱调得很正,好想买点回家
吃完饭会送上经典的土耳其茶,装在小小的玫瑰杯里,还有一把精致的小勺
边喝边聊,去除了烤肉的油腻感后,也该是起身逛华强的时候了
推荐菜: 芝士牛肉饼