在跟随歌诗达“爱兰歌娜”号开始六天的航程之前,我对豪华邮轮最初的认识,只是缘于那部著名的电影《泰坦尼克号》,于是关于邮轮的想象,带有几许浪漫情愫。当第一眼看到歌诗达那醒目的艳黄色烟囱,我期待着:歌诗达将带给我一段怎样的海上旅程呢? 意大利式的欢迎礼 踏进歌诗达那一刻,我们撞上了意大利人特殊的欢迎礼———一对帅哥美女身穿白色水手服,手持救生圈,与每位登船的乘客拍照合影。 这是一艘长188米、宽26米、吞吐量近3万吨的邮轮,上上下下走上一圈,之前关于邮轮的所有想象立刻变得具体而生动起来。 客服中心设在四层,除了船舱,六七层和甲板是乘客们的主要活动场所。六层的船头部分是一个可容纳五六百人的影剧院,往船尾方向依次为卡拉0K厅、酒吧、商店、游泳池、餐厅等。 一声长鸣,歌诗达正式启航,乘客们纷纷拥向甲板,感受着歌诗达的豪华气派。戏剧性的一幕发生了:一位“独眼海盗”出现在甲板上,他手持长枪,走向正在观赏日落的乘客们。
的出现引起一阵骚动,当明白他不过是想和大家拍张合影后,不少人都爽快“应战”,年轻美眉更摆出被幸福虏获的姿态拥向海盗怀抱。 五餐串起海上旅程 真正的海上生活是从晚餐开始的。我们的船舱在三楼,船舱走廊幽深而安静。起初我以为船上的乘客不会很多,但当晚餐时间我们来到自助餐厅时却发现,人们都聚集在这里了。能容纳两百多人的餐厅里人头涌涌,不少人干脆端着盘子走到甲板上,就着海风品尝美食。 晚餐相当丰盛,一长溜餐盘里排满了三四十种中西式美味,拐角处还有意大利披萨、牛扒和烤羊腿,大胡子厨师一脸慈祥,让人相信味道绝对正宗。 手持餐盘,我忽然想起,歌诗达来自意大利,在肚子容量有限的前提下,应该先品尝那些精美点心,包括意大利的甜点经典———提拉米苏。试过之后,发现自己还算聪明,至于味道,自然是好极了。看到别人望着那些精致美点再也吃不下时,我颇感几分得意。 在意大利文中,提拉米苏是“带我走”的意思。带走的不只是美味,还有爱和幸福,故事源于一位妻子对丈夫的深情。
随后的行程,我们每天的生活几乎完全被“吃”串联起来:早上10时前是早餐;11时30分至下午1时是午餐;下午4时有下午茶;5时30分至8时是晚餐;晚上9时30分是夜宵时间。间中还有厨艺或鸡尾酒表演,你可以随意品尝自己喜爱的美食。 厨房里的美味发现 第一天晚上,邮轮安排了一个颇有新意的节目———请乘客到厨房吃夜宵。 厨房在五楼,一条红地毯伸向深处,显示着隆重。门口也像餐厅一样,摆放着整整齐齐的餐碟。因为晚餐已经吃得很饱,我拿着碟子劝说自己:做个样子吧。但来到精心布置的美食之间,我忽然觉得,之前的所有想法都是多余的。各种瓜果蔬菜变成了可爱的小动物,一路走来,我已然对那个可爱的冬瓜小猪和那只撅着嘴的胡萝卜小丑鸭有些恋恋不舍了。走到尽头的时候,我的碟子里有了一座小山。 后来我听说,厨房有将近10个来自不同国家的厨师在工作,与歌诗达共同打造顶级邮轮美食的合作者,竟是世界著名的意大利厨师埃托雷·博基亚。