葡萄酒——全球十大健康饮品排行第三！！

品味经典

十大健康饮品排行榜

第一名：绿茶        健康指数：★★★★★
第二名：牛奶        健康指数：★★★★★
第三名：红酒        健康指数：★★★★☆ 1、延缓衰老2、预防心脑血管病3、预防癌症4、美容养颜作用
第四名：豆奶        健康指数：★★★★
第五名：热巧克力    健康指数：★★★☆
第六名：骨头汤      健康指数：★★★
第七名：蘑菇汤      健康指数：★★★
第八名：番茄汁      健康指数：★★☆
第九名：蜂蜜        健康指数：★★
第十名：橙汁        健康指数：★☆


我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。


学重要文献。该书共收载药物三百六十五种，并将药物分为三品。认为无毒的称上品为君，毒性小的称中品为臣，毒性剧烈的称下品为佐使。《神农本草经》将葡萄、大枣等五种果实列为果中上品，并记述：“蒲萄：味甘，平。主筋骨湿痹、益气、倍力、强志、令人肥健、耐饥、忍风寒。久食，轻身、不老、延年。可作酒”。

李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”，“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴”。正因为如此，人们喝酒时总以祝寿为最好的祝酒词。

《饮膳服食谱》上记载：“葡萄酒运气行滞使百脉流畅”。

在《古今图书集成》内记载：“葡萄酒肌醇治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华”。也说明了葡萄酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化和美容的作用。



喝葡萄酒有十大好处


    酒是人类生活中不可缺少的饮品，特定环境中非有它不可。古人曰：“无酒不成席”。无论红白喜事、接风送行、迎宾待客、逢年过节、亲人团聚、祝寿……都离不开酒，不同民族不同风俗它的酒文化内涵都不一样。
不论白酒、黄酒、红酒，还是清酒在生活中，我们都要科学地饮酒。任何事物都会物极必反，适量饮酒有利于身体健康。它既可以使人精神兴奋，心情舒畅，又可以延年益寿。相反过量饮酒百害无一利。
这里，笔者谈谈饮葡萄酒对人体健康的十大好处：


    一、葡萄酒是葡萄经过发酵后形成的含有酒精的天然饮品。按型分有静止型、起泡型、加强型、加香型等；按颜色分有红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒等；按含糖量多少有干型、半干型、半甜型几种。葡萄酒一般含酒精量在5.5%到14%之间，加强型在15%到22%之间。


    二、葡萄酒是碱性的酒精性饮品，它可中和我们每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性食物。


    三、葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血液中的胆固醇，尤其矿物质钾和钠，能预防心脏病和高血压。因为红葡萄酒能使血中高密度脂肪蛋白（HDL）升高，而HDL的作用将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，从中降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。


   四、葡萄酒可以抑低密度脂蛋白 （LDL）氧化，促进血液循环，预防冠心病。


   五、葡萄酒中含有抗氧化成分。其中酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C和E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，可以防止造成老化或癌症的元凶活性氧将细胞氧化，预防动脉硬化和癌症，预防老年痴呆症、高血压和感冒。


   六、葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可防牙及辐射伤害。酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。


   七、饮用葡萄酒对轻微贫血女性可养气活血，并且能使菜肴中的油脂消失，促进胃的消化能力。


   八、每天饮2—3杯葡萄酒可大幅度降低心血管病变的发生率。


   九、葡萄酒含有丰富的镁、钙、铁等矿物质和维生素，有美容功能。因酒中含有大量超强抗氧化剂SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，可使皮肤恢复美白，具有光泽。


   十、使用适量葡萄酒能刺激大脑神经兴奋，心情舒畅，如唐朝诗人李白“斗酒诗百篇”，晋朝大书法家张旭“三杯草圣传”都是酒后兴奋之作品。


世界上许多国家都爱饮葡萄酒，知道里面含有许多天然维生素，能延年益寿。如法国人最喜欢喝葡萄酒，他的男性平均寿命为75.5岁，女性为83岁。个别还达到百岁，欧洲首屈一指。世界吉尼斯记录大全，确认安东尼奥·托德是世界上最大年龄的男性老人，由于他每天都喝一杯葡萄酒，去世时112岁。
显然，我们大家都会从每天适量饮用萄萄酒中受益。

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品味经典

有人说，喝红酒喝的是一种气氛，有人说，喝红酒喝的是一种生活态度……

间或独坐一隅，丝竹音律，暖暖灯光，透明的高脚杯，深红色的琼浆，轻呷一口，柔滑顺口，苦涩酸甜，仿佛生活中苦甜酸辣，人世间冷暖辛酸，皆一一释怀……这时候红酒是一种味道，一种态度

也可呼朋引伴，三五密友，群聚案几，对酒当歌，品味经典……人生快事，莫过于此，这时候红酒是一种心情，一种气氛


最动情莫过于，烛光熠熠，伊人相伴，杯酒交饮，卿卿迷离，相视而笑，暖暖柔情,所有的深情，都化作这一掬红液，好不醉人！……这时候红酒是一种情调，一种温暖

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