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[素食] 八爪鱼粉葛汤

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2010-11-10 
发表于 2010-12-1 14:46 |显示全部帖子

营养美味

openrice-材料及份量:
粉葛500克,八爪鱼50克
猪腿肉400克,蜜枣四只
果皮1/6个,精盐少许

openrice-制法:

1.粉葛去皮洗净,切件;果皮浸软,刮去瓤洗净;蜜枣洗净。
2.八爪鱼用清水浸30分钟洗净;猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚,放下粉葛、八爪鱼、猪腿肉、蜜枣、果皮,中火30分钟,下盐调味即可。

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