丹麦美食PP

举世闻名的“丹麦酥” (Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。

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餐厅里能找到的最便宜的东西通常就是披萨和意大利面了，午餐时间花40克朗就可以吃个饱，晚上则要60克朗。以鱼、肉和马铃薯为主的丹麦菜，一般来说要花上加倍的钱才吃得到。每日特餐(Dagens ret)，通常就是菜单上最值得点的。Boern是儿童餐。

典型的丹麦菜包括猪肉丸(Frikadeller)、水煮鳕鱼配芥末酱(Kogt Torsk)、脆皮烤猪肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(Hvid Labskovs)，以及牛肉汉堡配洋葱(Hakkeboef)。还有一种冷食自助餐(Koldt Bord)，菜色有鲱鱼、沙拉、各式冷肉片、熏鱼和乳酪。

新鲜香肠。因为它在超市里是跟鲜肉一起卖的，冷藏保质期不超过2星期。买的时候是生的，水分很足，回家放在烤箱里烤个10分钟，酥脆可口，鲜美异常。我从来没吃过这么好吃的香肠。

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丹麦的嘉士伯和杜伯两厂都生产极佳的啤酒，购买酒精类饮料的法定最低年龄是18岁。