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苏黎世美食地图

收藏 分享 2010-1-27 19:26| 发布者: admin| 查看数: 1516| 评论数: 0

 

Kronenhalle
Kronenhalle不仅仅是一家餐馆,这里的美味佳肴和周到的服务都不能掩盖它的另一种身份,即它的纪念意义。它和其他为数众多的纪念碑一样,依然保持着当年的风采,折射出这座城市悠久的文化历史。

 

作为Zumsteg家族的财产,Kronenhalle长期以来一直是艺术家和作家理想的去处,FriedrichDuerenmatt、詹姆斯?乔伊斯以及马克?夏加尔都曾在此留下了他们的足迹。实际上,近些年来,Zumsteg家族从他们的艺术家朋友那里购买了许多作品——米罗的一幅作品被显眼地挂在酒吧一个沙发上方,夏加尔的一幅精美的油画挂在餐厅尽头我最钟情的餐桌上方。

 

RestaurantKronenhalle
Raemistrasse4
Ch-8001Zurich瑞士苏黎世
电话:004112516669
传真:004112516681
                              

 

Spruengli
如果在我们的人生中要放弃所有的饼干店,只留下一个,我就会选择Spruengli。

Parade广场的Spruengli老店的巧克力,蛋糕,面包和其他甜品和Spruengli的12个分店分散在苏黎世的各个角落,展示着Spruengli特有的甜蜜,细致的所有产品,夸耀他们的质量和味道。

 

由DavidSpruengli创立,他的儿子Rudolf,1836年在别的地方开了分店。他们两人从1854年开始制作巧克力(那时正值著名的Lindt巧克力风靡一世的时候)几年后他们也闯出了名气。

餐厅地址:ConfiserieSpruengliamParadeplatz/Bahnhofstrasse21/CH8022Zurich
餐厅电话:+414112244646
                            

 

CaféSchober
该咖啡馆从1836年开始作为苏黎世的一个公共机构,如今已经加入了Teuscher巧克力公司(在世界各地都有分支的大集团公司),而且正在继续发展壮大。它的小字体可能让你感觉象是在参观19世纪上半叶的一处景点。古老的木制桌子上摆放着蛋糕、甜饼和巧克力,同时它右侧的小茶房总是聚集着许多的居民,旅游者和一些贵客来这里悠闲地喝着咖啡。虽然这里面积不大,但每天都有几千人来喝咖啡,过去JamesJoyce,Lenin,HermannHesse和Brahms都是其中的成员。

 

大量的时令食品,还有具有传统风味的蛋糕和馅饼;夏季的蓝莓蛋糕,秋冬季节加入糖和奶酪的栗子浓汤拌面。不管怎样都不要错过了用瑞士Suchard巧克力制作的热巧克力,上面涂有他们自产的鲜牛乳乳酪。趁热享用,真不知道他们一天得卖掉多少加仑啊!

 

餐厅地址:Napfgasse4/CH-8001zurich
餐厅电话:+4112518060


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