意大利费列罗巧克力

其实总觉得最好的巧克力应该是手工制作而非量产的，就像瑞士的巧克力作坊，高达80％以上的可可脂含量，捧在手里真的会化掉，放进舌间真的会比德芙的广告语“丝般感受”更形象！就是只为你而诞生的巧克力，这样才算是巧克力中的极品吧！我对黑巧克力有着特殊的偏爱，微微的苦，绵绵的纯，很忧郁的气质！这才是巧克力！却偏偏被量产的果仁巧克力的代表－－费列罗 rocher颠覆了，虽未曾超越我对黑巧克力的钟爱，但却心甘情愿的接受了层层美味的ferrero rocher 。

拥有不知疲倦的工作和创造新产品的愿望，总有很新的想法的他改变了成千上万的消费者的品尝习惯。他是意大利第一个在海外开设了成功的生产企业的实业家，并将公司变成了一个真正的国际化集团。

追溯这个成功的根源，我们不得不回到二战刚结束的那个时期。那时候米开力·费列罗的双亲成功地将他们的小糕饼店发展成一个工厂。这些重要的起步在很大程度上归功于米开力的双亲创造（事实上是发明）出的产品以及由他舅舅组织的高效率的销售网络。

费列罗的成功故事如今已发展到了第三代。米开力的儿子皮德罗和乔万尼作为首席执行官领导着集团。因此，那时和现在，公司的组织架构都基于稳固的家族结构，而且集团将继续在他们的领导下稳步发展。无论如何，在品牌背后，在所有财务报表后面，在一个大跨国企业的扩展后面，都有一个故事，讲述了一个来自意大利皮埃蒙特大区的朴素、有创造力并且意志坚定的家族的过去、现在和将来。

品质第一

对于费列罗来说，配料的质量是首要的，每一种配料都必须符合严格的选择标准。这些标准对由费列罗拟定的每一个产品规格都有详细规定，并经常加以修改以符合现行法律、欧盟和国际标准、以及根据消费者需要而由费列罗集团订立的特别规定。

在挑选原材料时，必须加倍仔细的挑选供应商。供应商必须保持合格水平，随时准备接受费列罗专家的检查和定期核查。原材料的包装和运输系统会接受额外的核查。每一种成分都要在费列罗工厂经过检验以确保质量。

费列罗要求在厂内至少完成30次质量检验。

费列罗特别关注产品中使用榛子的质量，费列罗公司是全世界最大的榛子采购专家。只有最好的榛子，例如皮埃蒙特大区朗鬲地区出产的"TONDA GENTILE"和土耳其出产的"GIRESUN"，才适用于费列罗Rocher,能多益果酱和其他著名的费列罗产品。

这些配料经过特别仔细的挑选后直接由费列罗进行加工。可可豆、咖啡豆和榛子豆是一送到工厂后就立刻烘烤已达到完美。费列罗在中国市场销售的三种巧克力。

【费列罗rocher】外面铺满巧克力碎果仁，里面有威化，软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。每颗ROCHER选用金箔纸独立包装，陈列在透明礼盒內，意念新颖独特，装潢典雅华贵。

【费列罗mon cheri】高品质实心果仁巧克力，包装凸显浪漫爱意。特别适合追求脱俗不凡、易受浪漫情爱所动的你。