第二道:冬荫功汤锅 中份
口感绝对只能用独特!就像臭豆腐,皮蛋,有人爱得要死,有人坚决不碰第二次。汤底酸辣,质地粘稠厚重。配以个头十足的海虾与蘑菇罐头更多了几分海洋与丛林的鲜美。份量颇重的莞荽,让汤不油腻的同时多了一份清香。整体感觉就是不同的香味层次分明,交相辉映。
真材实料看得见。独特的粉红色,正是东南亚民族服饰常见的颜色。
第三道:泰式小食拼盘 小份
顺时针:锅巴、鸡肉串、甘蔗虾、牛肉饼、叶包鸡、泰式春卷 + 甜辣沾酱
感觉这一盘吃下去我们两个都饱了。肉串超级嫩,但是吃不出加嫩肉粉之类的调料,感觉很天然。甘蔗虾是我的最爱。用剁碎的虾肉包裹住切好的甘蔗棒再下锅炸得金黄。一口咬下去,甘蔗的甘甜带出虾的鲜味,相得益彰。肉饼很香很嫩还很Q,一个肉饼下肚,感觉好饱!叶包鸡虽是用油炸过,依然有树叶的淡淡清香。超级脆的春卷包有粉丝还有清爽的蔬菜,完美!
第四道:泰式辣椒香草牛肉饭 (鸡,羊可选)
好吃的不得了!辣椒之王指天椒的纯正的辣味挥散进饭粒,软嫩的牛肉,柔和辣味的香草。微微的辣是油炸食品最好的解剂。
第五道:芝士焗生蚝
好大只!cheese,菠萝粒覆盖在蚝肉上,滑爽香甜。怕腥的同志最好把蚝肉和cheese一起放进嘴里。拍照时小蚝同学的尸体偶也没放过...
第六道:榴莲蛋塔
热热酥酥的蛋塔。完全取决是否能接受榴莲的味道。
泰式西米糕 1个 RMB 4
相当甜嫩爽口,感觉是芋头粉做的。过中间黄色的是玉米,西米在下面。
推荐菜: 冬荫功汤
食家二:aci3sana
人均:¥100
pl;进门就能看到很多明星的合照照片,整体用餐环境很舒服,晚上还有节目可以看。菜里有很明显的泰国风味,可能是佐料的原因吧。最喜欢的是菠萝饭和咖喱系列。菠萝饭很清香,偶尔吃到菠萝块,香香甜甜的很舒服。咖喱味则是很纯,口感很丰富。
推荐菜: 菠萝饭 咖喱系列
食家三:奔的食记
人均:¥100
评论:太喜欢他家的食物了,招牌菜就不说了,我特别喜欢法式生蚝,奶油味浓浓的,爽!可惜老公不喜欢,他尤其不喜欢出来表演的菲律宾人强拉他跳舞,不过中午就没表演!
今天终于说动老公又陪我去整了一顿,因为我们去的时间比较靠饭点,大概12点半的样子,结果发现中午也有表演哎(以前中午都去的比较早所以没发现),不过还好只是在我们桌前唱了一支歌就OK了,没强拉我们一起跳舞,谢天谢地!
我还是把我在蕉叶吃过的东东和大家分享一下吧(因为有些菜名记不清楚了,所以按照菜的内容大概写的):
咖喱皇炒蟹--味道很好,我每次吃都要把盘里的咖喱刮光,肉蟹109/只,珍宝蟹168/斤
咖喱皇炒虾--味道和炒蟹一样,不过虾没蟹好吃,价格便宜些,75一份。
生腌虾--腌过的生虾蘸着泰式酸辣酱,味道实在很棒(不喜欢刺身的例外),就是份量太少,一份只有8支小虾子,而且今天发现价格也涨了,原来49一份,现在好象要60多了,所以没点
烤鱿鱼--不好,因为鱿鱼烤的比较老,咬起来像木头,不过蘸碟甜甜的还不错
冬荫功汤--好喝,酸辣酸辣的,汤比较稠,中份55,有4只虾子,就是锅具实在太差劲,早该换个好点的了
烤鸡翅--我个人觉得味道一般,肉也烤有点老,不如KFC的奥尔良鸡翅好吃
碳烤猪颈肉--好吃,肉嫩而且有嚼劲
烤生蚝--今天去发现我喜欢的特价生蚝没有了,菜单也换了,以前6.8一只而且有四种口味的生蚝没了,换之以39一份的煎烤生蚝,蘸着酱碟,暴难吃,失望!!
菠萝饭--第一次去吃菠萝饭时有点惊讶居然是咸味的(里面有虾、玉米、豌豆、肉松、鱿鱼卷颗粒、菠萝),当时觉得味道一般,后来多吃几次发现还是可以,靠菠萝底部的饭因为融合了菠萝的甜香比面上的要好吃些。中午去有个最大的缺点就是有些菜都没有,本来今天想换下口味整个海鲜南瓜炬饭的,结果没有,换成椰青饭,也没有,只好还是吃菠萝饭了
椰青饭--终于吃到椰青饭了,好吃,饭稠稠的,混合着椰汁的清香、虾仁、椰肉等材料,非常喜欢,个人觉得比菠萝饭好吃。
咖喱牛腩--和冬荫功用的是一样的锅具,还有牛肉、羊肉、猪肉和素菜口味的,咖喱味道还可以,肉嘛,就普通了哈
茄子煲--菜名搞忘了,里面有茄子、粉丝,味道还可以,人多的话可以点,如果去的人少就只点招牌菜,这个茄子就可以不点了哈,现在换菜单了,这道菜没有了。
四季豆煲--和茄子煲用的一样的餐具,味道一般
生菜包肉--名字也搞忘了,就是用生菜包到肉颗粒吃,有牛肉、羊肉、鸡肉等口味,一般
泰皇鸡--甜辣味,味道一般
马来喳喳--像八宝粥,有各种小豆子,好吃。
榴莲酥--喜欢榴莲的可以尝尝,酥皮稍微厚了点,影响整体感觉。
芒果布甸--很普通,没什么特色,可以不点。
有招行的卡可以打9折,但是海鲜不参加,消费满200返30的券,不过用的时候只能按消费价格的70%抵扣。
地震之后歇业了一段时间,这个月又重新开业了,昨天去吃了几道以前没吃过的,和大家分享一下:
香辣腰果炒大虾--好吃,虾又嫩又大,而且胖虾头肉也很多,不过有点腻,最好蘸着酸辣碟吃。
沙爹烤肉拼盘--烤肉蘸着沙爹酱挺好吃,就是价格不划算,小份35元,只有6串,心疼...而且鱼肉有点腥
海鲜南瓜炬饭--一般,份量很足,用半个小南瓜盛着混合着虾、鱿鱼卷、豌豆、青口等材料的泰米饭,但是饭很硬,味道也没椰青饭和菠萝饭好。吃完一份南瓜饭后我喝了好多水,结果直接后果就是肚子胀到爆,在马路上走了一个小时都没消化。
附:现在又有我喜欢的烤生蚝了:)
推荐菜: 咖喱皇炒蟹 冬荫功汤 炭烧猪颈肉 生蚝 马来喳喳 椰青饭 香辣腰果炒大虾
食家四:爱上KENZO
人均:¥100
评论:和男朋友的第一次约会吃饭就是这里
装修风格、尤其是有些异国风情的音乐和舞蹈
让人可以暂时忘记自己身处成都市中心的繁华地带
服务态度很好,尤其是表演的那些歌手们,都很随和,会到各个餐桌前单独为每桌客人唱歌,并邀请一起跳舞。气氛很好。
至于吃的东西,也许是第一次约会,有点紧张,没吃出什么感觉了。下次再去仔细品尝一下,呵呵。
推荐菜: 咖喱蟹 菠萝饭
食家五:最爱新一
人均:¥100
评论;在蕉叶可以吃成人均20, 也可以吃成人均200, 弹性很大, 看杂点菜了
总的来说东西味道都很好, 很正宗, 泰国菜就是酸辣, 而且榴莲用的多, 很多种做法, 推荐榴莲酥, 很软, 很香, 但是吃不来的就算咯~~
海鲜还是咖喱蟹皇最值得一吃哈, 虽然昂, 但是确实味道巴适~~~ 里面的酱我都拿来和起饭吃, 蟹肉也很嫩~~~ 还有冬荫功汤, 泰国菜的代表了, 酸辣, 冬天喝了很暖和的, 木瓜沙拉也不错~~~
还有就是那个汤圆!!简直就是巨型!!! 但是很好吃的!!!
除了主菜推荐的就是小吃了哈~~ 就单出来那张菜单上的东西, 味道都很好哈!!! 叉烧包我最喜欢~~如果要便宜的话就全点小吃~~有次我们4个人全点小吃才90多一个二个都撑起咯~~~
总的来说就是推荐去尝试下哈, 很不错的哈~~ 而且人民公园那家店晚上还有泰国人表演节目, 还要拉你跟他们一起跳舞~~~ 很有氛围哈
推荐菜: 咖喱蟹 菠萝饭 冬荫功汤 汤圆 叉烧包