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上海汤团第一的美新店

收藏 分享 2010-2-4 20:14| 发布者: admin| 查看数: 990| 评论数: 0

 

上海最好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店

而是在陕西路上的美新点心店呵呵

这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉

鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~

黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东

搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊


美新点心店  别名:美新汤团店
地址: 静安区陕西北路105号(威海路口)
电话: 021-62470030
特色: 汤团 


食家综评:老牌点心店。什么都是“现做的”,“很家常”、“很经典”。最有名的是鲜肉汤团,个“很大”、“很糯”,一口咬下去,“有蛮多汁水的,馅也很鲜美”,吃不够的还能外带一盒回家。环境和服务“国营了点”——但这不正让人感到“很朴实”么? 提醒:关门“总是很早”。 
 

食家评论

食家一:revankisa

为了找好吃的汤团 和达令找过去吃的
肉汤团个头是挺大的 可是芝麻汤团还是小小的那种
不过还是没有小时候四川路也是一家国营店的好吃
那里一碗只有两个 不管甜的咸的真的很大啊
晚饭时候去的 红豆糕 酒酿圆子的牌子都没有看到 大约被卖光了

春卷是一客一客买的 不要说来四个···这样会显得很土···
哈哈 春卷很好吃的 虽然卖相一般般
是粗短型 不是修长型的
还有菜肉的大馄饨 啊呀 我们以后也自己包馄饨吃吧

最后买了外带的汤团 回家抱摩羯妈妈大腿去~


食家二:宝兔乖

冲着鲜肉汤团去的。。。去了才知道,原来肉汤团叫做咸汤团。。。嘿嘿。。。
收券的阿姨叫我把小票夹在夹子上,然后拿去后堂,我就等着阿姨端出热热的汤团了。这种做法我还是头一回,挺好玩的,不知道为什么要夹在夹子上呢?
汤团味道还不错。主要是肉陷的我喜欢。

推荐: 鲜肉汤团


食家三:地乙

又是怀旧老店。国营单位做法。卖筹码的老师傅很亲切,仿佛又回到小时候。服务员滚动不断的用铁盘把点心端出分发给手持餐票坐等着的食客。鲜肉汤团是汤和烫的双剑合璧,咬上一口一大包鲜美汤汁,不过把自己舌头也烫着啦,看来心急吃不了热汤团啊。

推荐: 鲜肉汤团  冷面  黑洋酥汤团  鳝丝面


食家四:Chrisy絮语

和老妈逛街累了来歇歇脚。
一爿国营小店,招牌和店里粉刷过了,有个透明的玻璃房,几个老阿姨坐在里面不停地包着汤圆,听说节日的时候平均每天每人要包一千多只汤圆,从早上六点一开门就停不下来了,买筹子不在门口,在里面楼梯下面的角落里,一个大叔是账房先生。
买了传统的芝麻馅儿和鲜肉馅儿的,照老妈的眼光说,还是不错啦,水磨粉软糯,芝麻馅儿里有一眼眼猪油的(这才是传统的,赞!),鲜肉汤圆有丰富的汤汁,不错。

推荐: 鲜肉汤团  芝麻汤团  黑洋酥汤团  猪油汤团


食家五:rihanna

本来是打算去海金滋去吃中饭的 过去的时候已经两点了
不供应中饭了 后来看到兰心 厨师竟然也下班了 悲剧啊
就想先到处逛逛再说 看到美新就一下子想吃汤团了
点了半咸半甜的 这家店的汤圆挺怪的 甜的和咸的大小差了很多
不过鲜肉的确实好吃 肉汁的味道也很鲜的 喜欢
芝麻的皮薄 陷也很不错 但是如果和鲜肉大小一样的话
估计吃下去会更爽 还点了春卷 样子挺可爱的
里面的馅料很足 味道调的也不错 我和朋友都好这口
个人觉得作为老字号点心店 这家算是不错的
价格也适中 环境也挺干净的 最重要的是味道不错
下次去那里的话还要尝尝看冷面馄饨什么的

推荐: 鲜肉汤团  芝麻汤团  春卷


食家六:海豚扼杀了天使

6块钱一碗半咸半甜(餐牌注明50克):4只芝麻汤团(0.75元/只)+2只鲜肉汤团(1.5元/只)的组合。前者价钱是后者的一半,大小也是后者的二分之一,口感同样是后者的half。
大大的鲜肉汤团,轻轻咬开外层的糯米,鲜鲜的、咸咸的肉汁顺着牙缝迅速向口腔蔓延,瞬间味蕾被征服~

半成品可以外卖不稀奇,稀奇的是糯米粉和馅料可以分开外卖,还有各种浇头,不过可惜如今自家会包汤团的只剩外婆奶奶辈儿了,我们这代人哪个还会这门手艺呀!

 

店内干净、亮堂,窗明几净,墙上的餐牌清清楚楚,尚未供应的或已售完的及时取下,免得误会,不像其他国营餐饮店,不是小黑板就是大字报,脏不垃叽的。

奇怪的是营业时间,每工作一段时间,就要歇业半小时,一天得拆成三段,搞笑哇

推荐: 鲜肉汤团


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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